2025年11月21日 个体化营养将基因分型与特定营养素相结合,基于基因、蛋白质和遗传各组学(基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学)研究所获得的数据,对营养相关性疾病的膳食预防和治疗进行微调控,同时,研究营养素对不同个体的益处与危险,以指导营养治疗。 A.对 B.错 个体化营养将基因分型与特定营养素... 进一步了解 未分类
2025年11月21日 功能化即功能因子强化:向原来不含某种或某些功能因子的食物中添加该功能因子,使强化后的食品成为具有一定生理调节功能的食品,如向谷类食品中添加膳食纤维。 A.对 B.错 功能化即功能因子强化:向原来不含... 进一步了解 未分类
2025年11月21日 The purpose of washing, cleaning and trimming is to remove dirt, sand, insects, insecticides and other chemicals from the skin or leaves of vegetables and fruit. A.对 B.错 The purpose of w... 进一步了解 未分类