生物碱试剂沉淀蛋白质的原理是 A.接近等电点 B.中和电荷 C.蛋白质凝固 D.形成不溶性蛋白盐 生物碱试剂沉淀蛋白质的原理是 A.接近等电点 B.中和电荷 C.蛋白质凝固 D.形成不溶性蛋白盐 正确答案:D