加热沉淀蛋白质实验中第二管沉淀较多的原因是 A.水化膜破坏 B.蛋白质变性 C.形成不溶性蛋白盐 D.接近等电点 加热沉淀蛋白质实验中第二管沉淀较多的原因是 A.水化膜破坏 B.蛋白质变性 C.形成不溶性蛋白盐 D.接近等电点 正确答案：D
